Legales

Acompañamiento en la interacción con las autoridades competentes en alimentos.

Existen requisitos específicos legales que se deben atender relacionados con el diseño, producción y comercialización de los alimentos. Otro aspecto legal que requiere asesoramiento, comprende la relación con defensa al consumidor, ya sea para el elaborador como para el consumidor.

Asesoramiento legal en defensa al consumidor: representación por problemas suscitados ante el consumo de un alimento.

Asesoría bromato legal: gestoría ante la autoridad sanitaria para cumplimentar los requisitos exigidos (RNE-RNPA).