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Nuestra Directora, la Ing. Ana Lina García Varela escribió un artículo sobre prevención en el hogar de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs), para la página web de la UCC, donde es docente.

Se sabe que el consumo de frutas y vegetales frescos es muy importante porque está asociado con beneficios comprobados para la salud, pero lamentablemente -en los últimos tiempos- también se han producido significativos brotes de enfermedades por contaminación microbiana de estos productos.

Importancia del lavado de manos

En la búsqueda permanente de estrategias que nos permitan crecer y fortalecernos Enriqueta&Asoc. realizó una alianza estratégica con Druida, una empresa que diseña y desarrolla software para la gestión de calidad, el control de proceso y la mejora continua.

La Ing. Ana Lina García Varela participó como disertante en la XII Jornada de Tecnología y Seguridad Alimentaria que se realizó en la Universidad Católica de Córdoba

Enriqueta&Asoc. presente en la jornada de trabajo titulada “Emprender: un estilo de vida”, en la que participaron más de 90 mujeres emprendedoras de diferentes puntos de la provincia de Córdoba.

Les acercamos la entrevista: “Requisitos para entrar en mercados globales”, que revista Mercado, realizó a la Ing. Ana Lina García Varela.